Un equipo de investigadores daneses ha asegurado financiamiento para construir una planta innovadora capaz de transformar dióxido de carbono (CO2) en proteínas comestibles. La iniciativa se llevará a cabo en la localidad de Foulum, en el centro de Dinamarca, donde se uniran las nuevas instalaciones a una planta de biogás ya existente. Se espera que el proyecto esté completado en un año. El proceso consiste en transferir el CO2 proveniente de la quema de biogás a un biorreactor de 200 litros, donde se agregará...
