Un equipo de investigación del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA-CSIC) ha descubierto que una bacteria del intestino humano, Phascolarctobacterium faecium, podría desempeñar un papel clave en la prevención y tratamiento de la obesidad. El hallazgo ha sido publicado en la revista Nature Microbiology y ha contado con la colaboración del Centro de Biología Integrativa (CIBIO) de la Universidad de Trento (Italia). Los científicos analizaron más de 7.500 microbiomas humanos de personas de 15...
