Estilo

Cuando llega el otoño, México se llena de fiestas tradicionales y sabores únicos gracias a las frutas, verduras y vegetales que nos brinda esta temporada. Una de las celebraciones más importantes es el Día de Muertos, en donde la calabaza de castilla se convierte en un elemento imprescindible tanto en la elaboración de dulces postres como en la decoración de las ofrendas. La calabaza de castilla es un fruto de origen mesoamericano que se caracteriza por su color anaranjado, cáscara gruesa, pulpa carnosa y grandes...