Estilo

¿Cuál se te antoja más? Sin duda las empanadas y pastes comparten varias características, tanto en apariencia como en su elaboración, sin embargo tienen diferencias significativas. Es común que al caminar en las calles de algún pueblito en Hidalgo, como Mineral del Monte, encuentres establecimientos de pastes. El bocadillo, parecido a un ‘pan’ caliente relleno, podría confundirse por su apariencia similar a una empanada. ¿Cuál es la diferencia entre la empanada y el paste? Empanada La empanada no ‘discrimina’...