La lechuga es ese ingrediente verde que no debe de faltar dentro de una buena ensalada, de hecho es una base que conforma este tipo de preparaciones frescas. Pero lejos de su sabor neutro con consistencia crujiente, es baja en calorías, azúcar y carbohidratos; además tiene grandes beneficios que aportar por medio de sus vitaminas y minerales. Los beneficios de la lechuga van desde la cantidad de fibra que aporta, es rica en minerales, como calcio, fósforo, magnesio y potasio. De acuerdo con Healthline, es...
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