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¿Te sobró? Con esta receta podrás preparar unas enmoladas y aprovechar el mole del Día de Muertos

El Día de Muertos ha pasado y con ello, el momento de pensar que haremos con los platillos que preparamos para los altares. Uno de los más destacados y usados por los mexicanos, sin duda ese es el mole, no importa en qué versión lo hagas, pero este es ya un emblemático, vamos casi una tradición en la ofrenda de nuestros muertos. El mole tiene su origen en la época prehispánica, donde los indígenas solían mezclar distintos chiles con semillas de calabaza, hierba santa y jitomate, mismo que daba como resultado la...

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Día de Muertos: ¿Cuál es el origen del pan de muerto?

Estamos en una época en la que desde octubre o muchas veces desde julio, podemos disfrutar del delicioso pan de muerto. Es tanto el consumo del mexicano, que las tiendas aprovechan este gusto para enamorar a los comensales casi por la...

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