Estilo

De acuerdo con datos oficiales la temporada de chile poblano se produce en un 36 por ciento en primavera-verano y el otro 64% en la época de otoño-invierno, eso indica que cada vez se está más cerca este periodo en donde seguramente se pueden encontrar las mejores piezas de este ingrediente verde que es perfecto para preparar un buen chile en nogada. El chile en nogada está de vuelta y cada vez se aproxima la época en donde se van a disfrutar como uno de los platillos estelares de la mesa al aproximarse el 15...