Estilo

El flan es uno de los postres más versátiles que tenemos en la cocina dulce, su concepto es muy sencillo y consiste en una mezcla de leche, azúcar y huevos, que debemos cocinar para que tome cuerpo y una textura solida, tomando esta receta como base te enseñaremos a preparar un delicioso flan de chocolate muy cremoso y dulce. Tradicionalmente los flanes suelen cocinarse en el horno a baño maría, este método es esencial para que pueda adquirir una textura correcta de manera uniforme, pero si no tienes horno a la...