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Día mundial del cerebro: Un llamado al cuidado y la conciencia

El cerebro, también conocido como "materia gris", es un órgano esencial del cuerpo humano. Regula tanto las funciones cognitivas —como pensar, razonar y leer— como las reacciones físicas del organismo frente a diversos estímulos. Por ello, cada 22 de julio se conmemora el Día Mundial del Cerebro. ¿Por qué se conmemora esta fecha? La Federación Mundial de Neurología (WFN, por sus siglas en inglés) impulsó esta iniciativa con el objetivo de fomentar el conocimiento sobre la importancia del cerebro, así com...

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¿Qué tan saludables son las palomitas de maíz?

Las palomitas de maíz son uno de los refrigerios más consumidos en el mundo, y aunque se les considera una botana ligera, no todas sus versiones son igual de saludables. Por eso, aquí te explicamos su valor nutricional, beneficios y...

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