La nutrióloga adscrita al Hospital General Regional con Medicina Familiar (HGRc/MF) No. 1 del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), en Cuernavaca, Brenda Huerta Martínez, informó que el consumo de tamales en esta temporada debe llevarse a cabo cuidando la cantidad y la frecuencia. “Es posible comer tamales en estos días, pero de forma moderada, debido a su contenido energético que es muy elevado, entre 400 y 600 calorías”, detalló la especialista. Al respecto, dijo que una persona debe consumir en prom...
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