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El higo es una fruta muy apreciada dentro de la cocina mediterránea. En México, se consume comúnmente fresco o cristalizado, pero pocos saben que las hojas del árbol que lo produce también ofrecen valiosas propiedades para la salud. A continuación, te explicamos sus beneficios y cómo aprovecharlas de forma segura. El higo proviene de la higuera, un árbol originario del suroeste asiático que se extendió por todo el Mediterráneo y posteriormente llegó a diversas regiones, incluyendo México. Su fruto es conocido p...