La Profeco resaltó que conviene comprar este pescado no solo por su bajo precio, también porque es rico en nutrientes, alto en proteínas y ácidos grasos esenciales Omega 3
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) pidió a la población consumir atún, debido a que es el pescado de la temporada, además de que mejora el funcionamiento del sistema nervioso y fortalece el sistema inmunológico.
La dependencia señaló que la producción del atún es muy importante en México, además de que es fácil conseguirlo y se apoya a la economía del país.
La Profeco resaltó que conviene comprar este pescado no solo por su bajo precio, también porque es rico en nutrientes, alto en proteínas y ácidos grasos esenciales Omega 3.
Beneficios de comer atún
Por su alto contenido en ácidos grasos Omega 3 es ideal para reducir niveles de colesterol y triglicéridos. Además, previene la formación de coágulos. De esta manera se reduce significativamente los riesgos de padecer enfermedades cardiovasculares.
Como se trata de una proteína de alto valor biológico, incluso mayor al de los pescados blancos o las carnes. Si quieres mejorar tu masa muscular puedes comer una lata de atún al día y obtendrás una excelente cantidad de proteínas saludables.
- Contiene vitaminas A, B y D
El atún aporta altos niveles de vitaminas tales como la vitamina A, que es buena para huesos y dientes, vitamina B que nos reduce los niveles de colesterol y vitamina D que nos ayuda en la absorción de calcio y fósforo.
El atún aporta altos niveles de fósforo y sobre todo de magnesio. Asimismo tiene importantes niveles de hierro e yodo por lo que son esenciales para nuestro cuerpo.
Las grandes cantidades de Omega 3 en el atún permiten mejorar el desempeño de nuestra memoria.
Otro beneficio del Omega 3 es justamente el de proteger la piel de los rayos nocivos del sol, según un estudio de la Universidad de Manchester.
Por su alto nivel en proteínas, el atún produce un efecto de saciedad de manera rápida y eficiente. Así será más fácil perder peso, ya que no tendrás la necesidad de comer más de la cuenta.
