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El antojo navideño: Receta de manzana caramelizada con pocos ingredientes

El antojo navideño: Receta de manzana caramelizada con pocos ingredientes

Este tipo de golosina es muy tradicional en nuestro país, deliciosa y muy fácil de hacer, prepáralas para tu posada o cena navideña.

Manzana caramelizada

Ingredientes:

300 g de azúcar.
40 ml de agua.
Cucharada de vainilla.

100 g de mantequilla.
Colorante rojo comestible.
Manzanas gala, al gusto.

Procedimiento:

En una olla de doble fondo con los 400 ml de agua, fundir el azúcar y la vainilla. Cuando esté perfectamente disuelto disponte agregar la mantequilla y después el colorante rojo comestible.Cubrir las manzanas que quieras con la preparación hecha previamente.

Ojo: Éstas necesitan estar frías, ten cuidado con eso. Dejar enfriar. Disfruta en compañía de todos tus seres queridos.

 

 

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Daniela Ocampo
Daniela Ocampo

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