Estilo

Receta fácil de paletas de hielo de sandía para estos días calurosos

Receta fácil de paletas de hielo de sandía para estos días calurosos

Con la llegada del calor, nada se antoja más que algo frío, dulce y natural. Las paletas de hielo caseras son una excelente alternativa para refrescarse sin necesidad de recurrir a productos procesados llenos de azúcares añadidos y conservadores.

La sandía es ideal para preparar estas paletas gracias a su alto contenido de agua, su dulzura natural y su delicioso sabor veraniego.

Esta fruta no solo es refrescante, sino también muy ligera, rica en antioxidantes y perfecta para mantenerte hidratado en los días más calurosos.

A continuación, te compartimos una receta sencilla para preparar unas deliciosas paletas de sandía, una opción fresca, natural, con mucho sabor y sin complicaciones.

Ingredientes

● 3 tazas de sandía sin semillas, en cubos
● Jugo de 1 limón
● 2 cucharadas de azúcar (opcional, según qué tan dulce esté la sandía)
● 1 pizca de sal (opcional, para resaltar el sabor)
● Moldes para paletas y palitos


Imagen tomada de Gastronomía & Cía.

Preparación:

1. Coloca los cubos de sandía en la licuadora.

2. Agrega el jugo de limón, el azúcar y la pizca de sal.

3. Licúa todo hasta que la mezcla quede completamente líquida y sin grumos.

4. Prueba la mezcla y, si quieres, ajusta el dulzor agregando un poco más de azúcar.

5. Vierte el líquido en los moldes para paletas, coloca los palitos y congela durante al menos 4 horas, o hasta que estén bien firmes.

6. Una vez congeladas, desmóldalas y disfruta de un postre fresco y natural.

Estas paletas son ideales para refrescarte de forma saludable y son tan versátiles que puedes agregar otras frutas, un chorrito extra de limón o incluso espolvorear un poco de chile en polvo si te gusta el toque picosito.

¡Anímate a prepararlas!

Author’s Posts