*Sobre todo en roscas*
El líder de los productores de pan artesanal en Cuernavaca, Jorge Hernández García, confirmó un incremento en insumos a finales del 2018 e inicios del 2019, lo que causó afectaciones económicas a sus negocios, aunque descartó aumentos en los precios del producto.
Refirió que el aumento en general superó el 10 por ciento, en azúcar, mantequilla, huevo y otros insumos para producir el pan.
Sin embargo, descartó incrementos en los precios del producto, sobre todo en roscas: "Lo que pretendemos es aumentar nuestra producción y no subir precios", señaló Hernández García.
También pidió a las autoridades aportar a los productores locales, en estas fechas.
