Son capacitados por especialistas en Oaxtepec
Oaxtepec.- A través de la capacitación desarrollada por el INCA-Rural, representantes de los 24 sistemas-producto que hay en el estado comenzaron a recibir talleres para desplegar en ellos el concepto de empresarialidad con la intención de que más allá de ser agricultores, participen en un nuevo proceso de desarrollo hasta lograr la comercialización en las mejores condiciones.
De manera conjunta la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) y la de Desarrollo Agropecuario (Sedagro) pusieron en marcha los trabajos que están dirigidos a los integrantes de los sistemas-producto que se tienen en la entidad, a través de la participación de siete de los integrantes de cada uno de estos grupos.
Durante el evento el delegado de Sagarpa, Roberto Ruiz Silva, estableció que “el objetivo es desarrollar herramientas que lleven a los productores a fortalecer sus actividades, que no se queden en producir, sino ver cómo se comporta el mercado, cómo vender mejor a través de agricultura por contrato, cómo establecer mecanismos de administración interna mucho más eficientes e involucrarse en las cuestiones contables”.
Entonces, dijo, se trata de darles esa información que les permita continuar con la producción, pero también alcanzar una visión empresarial.
“Lo que ellos hacen actualmente son actividades que si bien es cierto significa la producción de alimentos para Morelos, también para ellos tiene que ser un negocio para que permanezca.
“Entonces tenemos que revisar cómo hacemos que cada vez para que sea un mejor negocio; por ello tenemos que ver temas como la comercialización, cómo vender mejor, cómo producir mejor y cómo encadenar los eslabones de la cadena de labor.”
Destacó que este tipo de talleres se llevan a cabo a través de un convenio con
INCA-Rural, que es un órgano de capacitación desconcentrado de la Sagarpa y él, a su vez, participa a través del Tec de Monterrey, es decir, se convoca a investigadores y capacitadores de esa universidad, quienes vienen a dar la capacitación a los productores.
