La medida, a pesar de la importancia que llegó a tener en esa zona de la entidad.
Zacualpan de Amilpas.- A una década de que la producción de café alcanzó su mayor esplendor en este municipio, hasta un 50 por ciento de las huertas dedicadas a la producción del aromático han desaparecido de manera irremediable, debido a la falta de espacios de comercialización y de organización de quienes en su momento representaban a una de las agroindustrias más importantes del estado de Morelos.
José Vidal Flores, quien en su momento formó parte de la empresa social “Cafés de Zacualpan”, estableció que “debido a las condiciones que prevalecen en la actualidad, se ha optado por realizar un cambio paulatino en las siembras dando cabida especial a la producción de durazno en ese municipio”.
A ello, dijo, “se suma la escasez de agua para cultivos y el hecho de que ésta, en muchos de los casos, está contaminada debido a que los canales pasan por zonas pobladas y ello provoca la presencia de desechos domiciliarios o en su caso, descargas de aguas negras”.
Vidal Flores comento que “cada año se ha ido agudizando la escasez de agua para el riego de las huertas y ello se refleja en una caída vertical en la productividad que se tiene, pero en ese mismo sentido, el precio del aromático se ha venido debajo de manera vertiginosa”.
Los problemas en la disputa por la titularidad de la empresa “Cafés Zacualpan”, empresa inicialmente apoyada para su desarrollo por las autoridades, se extendieron por varios años y ello se ha reflejado en malas administraciones, enfrentamiento entre productores y desalojos por parte de los cuerpos de seguridad, lo que ha empeorado la situación de los cafeticultores locales, quienes ahora buscan refugio en otro tipo de cultivos.
