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Chef Iván Quiroz Lara Orgullo morelense

Nacido en Cuernavaca y de una familia dedicada a la panadería por más de 30 años, el chef Iván Quiroz Lara es hoy en día un orgulloso representante de la cocina morelense contemporánea. Sus saberes y sabores, así como su talento, compromiso y creatividad fueron pieza clave para que Culinaria Mexicana, el reconocido medio de comunicación, haya incluido recientemente al restaurante “La veladora” -ubicado en el interior del prestigiado Hotel Boutique Casa Fernanda, en Tepoztlán, Morelos- dentro de la Guía Méxic...

Chef Iván Quiroz Lara  Orgullo morelense

El escritor y los escritores

A veces parece, pero los escritores no somos un grupo étnico ni una secta, ni siquiera un equipo. De verdad, no es así. Sin embargo, sí, los escritores conocemos a más artistas como nosotros. ¿Qué tipo de relaciones hay entre autores? Los...