Es importante evitar bebidas azucaradas y moderar el consumo de dulces y golosinas, plantean especialistas en nutrición.
Para evitar trastornos alimenticios en los infantes durante el período vacacional, es necesario vigilar horarios, cantidades y calidad de los alimentos que los niños consumen durante su período de receso escolar, advirtieron autoridades federales de salud.
Los especialistas en nutrición advirtieron que los repentinos cambios de horarios, así como de nivel de actividad, pueden derivar en algunos trastornos, y aumento rápido de peso. Por tanto, llamaron a que en familia, se procuren ciertas acciones para que los niños no sufran las consecuencias de un repentino cambio de costumbres, y al mismo tiempo, no afecte su alimentación.
Entre las recomendaciones que emite la Secretaría de Salud, se destaca: tener refrigerios saludables a la mano como frutas, verduras, quesos frescos, galletas integrales y lácteos, así como ejercitarse.
La alimentación, debe ser variada e incluir al menos los 3 grupos de alimentos de acuerdo al “plato del bien comer”, es decir, frutas y verduras, cereales, leguminosas y productos del origen animal.
Es importante que la familia mantenga los horarios habituales para tomar los alimentos, tomar agua natural para que favorecer la hidratación; evitar bebidas azucaradas (jugos y refrescos); moderar el consumo de dulces y golosinas, sobre todo cuando estén frente a la televisión.
“Asimismo, se sugiere disponer de más tiempo para realizar las comidas, ya que no existe la presión por llegar temprano a la escuela; hacer, en medida de lo posible, de 3 a 5 comidas al día; además una opción divertida es compartir con los niños la preparación de los alimentos. Cabe mencionar que cada organismo necesita diferentes aportes energéticos, dependiendo de la edad, actividad y estado fisiológico.
La alimentación correcta debe ser completa (con carbohidratos, lípidos, proteínas, vitaminas y minerales) equilibrada (nutrimentos en porción adecuada), inocua (que su consumo no implica riesgos a la salud), suficiente (que cubra con las necesidades nutricionales), variada (con alimentos de cada grupo en cada comida) y adecuada (acorde a los gustos, costumbres y recursos económicos, sin eliminar las características anteriores)”.
