Para confirmar sus propiedades de prevención del cáncer, problemas cardiovasculares y diabetes. Jojutla.- El cabildo de Jojutla aprobó financiar con dos mil dólares la prueba científica sobre el uso del salvado de arroz en el diseño de alimentos funcionales de alto impacto, luego de la petición que hiciera al Ayuntamiento el investigador Iker Rodríguez García, quien informó que dicha prueba tiene que hacerse en la universidad de Oklahoma en Estados Unidos, difundió el ayuntamiento en un comunicado.