Los productores de caña del estado de Morelos se unieron a sus homólogos de otras entidades para presionar a los dueños de los ingenios azucareros, a fin de que se modifique el sistema que fija el precio de la tonelada del producto. El de la caña de azúcar es uno de los cultivos con más protección oficial del país, con reglas que datan de décadas y que probablemente necesiten una modernización, pero en realidad todo el proceso relacionado con el cultivo requiere actualizarse, para estar a la altura de los...