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Comer bien a los 40: clave para un envejecimiento saludable

Un estudio reciente ha revelado que mantener una dieta saludable a partir de los 40 años puede ser clave para envejecer con buena salud física, cognitiva y mental, hasta los 70 años o más. Esta investigación, llevada a cabo por la Universidad de Harvard, se presentó en el congreso anual de la Sociedad Americana de Nutrición, 'Nutrition 2024', en Chicago. El estudio, que analizó datos de más de 100,000 personas a lo largo de 30 años, muestra que aquellos que seguían una dieta rica en frutas, verduras, cereales...

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Cómo Cultivar Chayotes en Casa: Guía Paso a Paso

El chayote, cuyo nombre científico es Sechium edule, pertenece a la familia de las cucurbitáceas, como la calabaza, el pepino y el melón. Es un vegetal bajo en calorías y rico en fibra, vitamina C, potasio, entre otros nutrientes...

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