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El marinado ideal para lograr un pavo jugoso en estas fiestas

Con unos cuantos ingredientes puedes conseguir que la carne del pavo quede tierna, llena de sabor y realmente deliciosa. Prueba esta mezcla casera para marinarlo. En Thanksgiving, Navidad o Año Nuevo, el pavo suele ser el centro de las celebraciones de fin de año. Aunque su preparación parece sencilla, también es uno de los platos que más desafíos presenta, pues lograr que conserve jugosidad, gusto profundo y una textura suave puede complicarse si no se prepara con anticipación. Por eso, un buen marinado resulta...

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Cómo identificar y prevenir la insuficiencia pancreática

Aunque la insuficiencia pancreática es una enfermedad crónica, con el cuidado adecuado es posible mantener una buena calidad de vida. Esta afección ocurre cuando el páncreas no produce o libera suficientes enzimas digestivas para procesa...

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