Estilo

Las mantecadas de elote son un delicioso postre elaborado con granos de este alimento, harina de trigo, huevo, azúcar y demás ingredientes para poder obtener una mezcla suave que al hornearse se esponje y obtenga una consistencia muy particular y sumamente deliciosa. Cabe mencionar que se le llaman mantecadas a pequeños panecillos o muffins de consistencia esponjosa y ligeramente dorada, horneados y presentados en papelitos de color rojo. Seguramente ya has tenido la oportunidad de disfrutar este delicioso post...