Estilo

En el mundo de la cocina hay dos ingredientes que si bien son muy similares en aspecto, hablando de su origen y lo saludables que pueden llegar a ser, son muy diferentes, estamos hablando de la mantequilla y la margarina, que pueden utilizarse cada una como sustituto de la otra, sin embargo, cada una tiene sus particularidades y por lo tanto pueden afectar de forma distinta nuestro organismo. Mantequilla La mantequilla es un alimento de origen animal, esta se extrae de la leche entera, generalmente de vaca, la...