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Pan integral o blanco: ¿Qué variedad es más sana y nutritiva?

¿A qué hora sales por el pan? Si estás en busca de la opción más saludable para tus sándwiches, pero no te decides por hogaza de pan blanco o integral, te contamos las características de cada uno. El pan es uno de los alimentos más longevos en la historia de la humanidad. Su elaboración se remonta a las primeras civilizaciones asentadas en Asia y gracias a diversas fuentes escritas conocemos cómo era su elaboración, cuyo ingrediente base ha sido el trigo. En México el pan se consume en grandes cantidades y...

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13 de enero: Día Mundial de la Lucha Contra la Depresión

Hoy 13 de enero se conmemora el Día Mundial de Lucha contra la Depresión, el cual es un trastorno del estado de ánimo que es mayormente caracterizado por una tristeza persistente, una falta de interés ante las actividades que antes solía...

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