Esta receta para hacer unas costillas de res con ciruelas y vino tinto es una muestra de la gran influencia que acabaron ejerciendo diversas cocinas europeas, como la francesa, en la cocina mexicana. En recetarios de cocina de fiesta de mediados del siglo pasado era habitual encontrar alguna de estas recetas, que hoy por hoy son un clásico internacional. Si quieres preparar algo especial previo a la Navidad, entonces este platillo podría ser una buena opción porque es deliciosa y le encantará a todos tus...
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