Estilo

Un taco es una manera de comer o un manjar nocturno en un puesto al filo de la banqueta; puede ser dorado, con o sin copia, relleno de cualquier posibilidad, ¿pero qué tan saludable puede ser? Al ser un plato tan diverso, su contenido nutricional puede variar de forma importante, pero puede representar un alimento compatible con una dieta equilibrada, ya que cumplen con varias características del plato del buen comer: cereal (tortilla), alimento de origen animal, leguminosa y verdura. Valor nutricional de un tac...