Al comienzo del otoño una de las frutas que más presente está es la mandarina, un delicioso cítrico que acostumbramos colocar en las ofrendas de Día de Muertos, también forman parte de las colaciones de media mañana cuando estamos en el escuela o en la oficina, pues su color, aroma y sabor son característicos e inconfundibles que aprovechamos de su estadía en estos meses para disfrutarla en diferente presentación. Como parte de las recetas de temporada y haciendo uso de una de las frutas de estación queremos...
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