Estilo

Septiembre ya llegó y todos estamos muy felices porque esto es sinónimo de que podremos comer todo tipo de pozole, ya sea rojo, verde, blanco, de mariscos ¡y hasta vegano! Así es, hay un montón de variaciones de este platillo típico que tiene una historia sumamente interesante, que ya te contamos en una ocasión, pero que ahora sólo recordamos que era parte de un ritual de las culturas prehispánicas. Y es que en México hay un montón de platillos que se pueden comer prácticamente como tú quieras, p...