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Cenar solo fruta: beneficios, riesgos y recomendaciones

Cenar únicamente fruta puede parecer una opción ligera y saludable, pero los especialistas advierten que hacerlo de manera habitual no siempre es recomendable. Aunque aporta pocas calorías y es de fácil digestión, la ausencia de proteínas y grasas saludables puede afectar la masa muscular, el equilibrio hormonal y la calidad del sueño. Según el Instituto Nacional de Salud Pública, incluir fruta en la cena ayuda a mantener un déficit calórico y prolonga la saciedad gracias a su contenido de fibra y antioxidantes...

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Receta casera para preparar un kilo de masa de gorditas

El secreto de unas buenas gorditas está en la masa, y con esta receta práctica podrás obtener hasta un kilo para compartir en familia. Este antojito, uno de los más representativos de la cocina mexicana, nunca falta en reuniones y...

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