Si eres observador, seguramente en alguna ocasión te encontraste con que en algunos arbolitos que encontrabas en la calle habían racimos de un fruto amarillo; quizá no lo sabes, pero se trata del nanche, una fruta benéfica y que suma mucho a tu salud. Se trata de una fruta de la especie Byrsonima crassifolia, tiene un sabor agridulce, aroma fuerte y se debe consumir cuando este está maduro; lo mejor de este delicioso alimento es que comienza a florecer en abril, por lo que la primavera y verano son las mejores...
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