Estilo

Los frijoles son parte esencial de la gastronomía mexicana, apreciados por su sabor, versatilidad y valor nutricional. Están presentes en la mayoría de los hogares y se adaptan fácilmente a diferentes estilos de cocina. Además de su sabor, aportan nutrientes importantes como ácido fólico, calcio, potasio, zinc y carbohidratos complejos, lo que los convierte en un alimento fundamental en la dieta diaria. México destaca por su producción de frijoles, con cerca de 70 variedades cultivadas en estados como Zacatecas...