Una reciente investigación reveló que el 'alimento de los dioses' tiene una nueva historia de origen. El romance de la humanidad con el chocolate se remonta a tiempos ancestrales. Pero, contrario a lo que la historia cuenta, el origen de su principal ingrediente está muy lejos de ser mexicano. Un reciente descubrimiento confirmó que el Theobroma cacao, la planta con la que se produce el chocolate, fue domesticada por primera vez al norte del Amazonas en la región sudamericana hace más de 5,300 años. Esto tambié...
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