Los muslos de pollo al horno con salsa cremosa de champiñones son una excelente opción para cualquier día de la semana. Fáciles de preparar, rendidores y económicos, son ideales para incluir proteínas de carne blanca en la alimentación diaria. Esta receta, pensada para cuatro personas, utiliza muslos deshuesados y sin piel para agilizar la cocción y hacerla aún más práctica. Ingredientes:800 g de muslos de pollo (sin hueso y sin piel)200 g de champiñones2 cucharadas de mantequilla2 cucharadas de aceit...
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