Pero sí es necesario que optimice la producción, señala. Zacatepec.- Aunque en marzo pasado el Ingenio Emiliano Zapata (IEZ) giró un documento dirigido a los obreros en el que alertaba de la “grave crisis financiera” que atravesaba la empresa, que incluso “ponía en riesgo esa fuente de trabajo”, el gerente general de la fábrica aclaró que se trató de un llamado a la productividad. “La industria azucarera enfrenta un tema de bajo valor en el azúcar. Si hay bajo valor en el azúcar, todo es proporcional, estamos...