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¿Te sobró bolillo? Conviértelo en budín casero con caramelo

Después de celebraciones o reuniones, es común que el pan quede olvidado en la alacena. El bolillo o la baguette suelen terminar en la basura, aunque todavía pueden aprovecharse. Para evitar el desperdicio, existe una alternativa sencilla y deliciosa: transformarlos en un postre tradicional con un toque dulce. El budín con caramelo es una receta práctica, económica y perfecta para darle nueva vida al pan duro. Además de rescatar un alimento, se obtiene una opción diferente para consentir a la familia o sorp...

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Día de las Enfermeras y de los Enfermeros

El 6 de enero fue establecido en 1931 como el Día de las Enfermeras y los Enfermeros por el doctor José Castro Villagrana, entonces director del Hospital Juárez de México. Desde hace más de ocho décadas, esta fecha sirve para reconocer la...

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