Si eres amante de la salsa verde que sirven en los tacos al pastor, aquí te contamos el secreto de los taqueros para hacerla en casa. Como dice el refrán: “nada es lo que parece”, y esto aplica perfectamente a la famosa salsa verde cremosa que acompaña suadero, pastor, carnitas e incluso quesadillas. Su inigualable sabor la ha convertido en una de las favoritas, pero ¿sabías que no siempre lleva aguacate? Aunque parezca sorprendente, muchas taquerías han encontrado una forma de prepararla sin usar este frut...
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