¿Tienes pimientos en tu refrigerador y no sabes cómo prepararlos? En esta nota te diremos cómo puedes aprovecharlos y elaborar una receta sencilla, económica y deliciosa. Los pimientos son alimentos ricos en fibra, bajo en calorías, contienen antioxidantes, vitamina A y C, así como minerales entre los que destacan el calcio y el potasio. Hay diferentes variedades de pimientos, en el mercado podemos encontrar rojos, verdes y amarillos, su sabor es ligeramente diferente, aunque todas estas variedades t...
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