Estilo

Las rajas poblanas con pollo son deliciosas y es que llevan esa combinación cremosa por medio de la crema agria que se le agrega y unos trocitos de granos de elote que le dan mayor consistencia. Es un clásico de la cocina mexicana que degusta a grandes y chicos. Cabe mencionar que en esta temporada, los chiles poblanos se encuentran en su punto máximo de producción, por lo que seguramente te podrás llevar a casa las mejores piezas a casa y a un precio más accesible. Así que es mejor aprovechar y transformarl...