La guanábana es una fruta color verde de forma ovalada, cubierta con muchas espinas. Tiene una pulpa blanca con sabor dulce y huesos negros en su interior. Puede llegar a pesar hasta 3 kg. Este fruto popular se le conoce de diferentes formas en otros países, entre los que más suenan son catuche, masasamba, corosol, chachiman y annona. Esta fruta puede llegar hasta 50 centímetros de diámetro y se sabe que su origen es incierto; sin embargo, en países sudamericanos es fácil de conseguirla, por ejemplo en Perú...
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