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Pluma, valor y resistencia: Día Internacional del Periodista

Cada 8 de septiembre, el mundo conmemora la valentía y entrega de quienes dedican su vida a informar. Celebramos el Día Internacional del Periodista, rindiendo honor a todos aquellos que buscan la verdad, documentan hechos y sirven como puentes de comunicación en una sociedad. Pero, ¿por qué esta fecha en particular? Esta jornada se celebra en honor a Julius Fučík, un periodista y escritor checoslovaco que, con su compromiso y valentía, se convirtió en símbolo de resistencia contra la opresión. El legado de Fučík...

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Gelatina tricolor: Sorprende en fiestas patrias

La gelatina, ese manjar de múltiples sabores y texturas, es el aliado perfecto para cerrar cualquier banquete. Desde cumpleaños hasta festividades nacionales, este postre siempre encuentra su lugar en el menú. Y con septiembre en el...

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