Estilo

Normalmente las habas (preferentemente habas baby, bien tiernas), suelen cocinarse con taquitos de jamón. Pero esta receta marinera utiliza calamar y resulta ideal para estos tiempos de Cuaresma. Además de su espectacular sabor, las habas aportan diferentes nutrientes similares a los de las leguminosas, por ejemplo, son buenas fuentes de proteína, fibra e hidratos de carbono complejos, por lo que son alimentos que te pueden ayudar a evitar los picos de glucosa por lo que puede ser una buena opción para las...