Estilo

Aprovecha un par de piezas de plátano macho para convertirlas en estas recetas deliciosas, sencillas y prácticas. El plátano macho es uno de los ingredientes más versátiles de la cocina mexicana. Su sabor neutro y textura permiten preparaciones tanto dulces como saladas, lo que lo convierte en un básico accesible y rendidor. En esta ocasión, te compartimos un par de recetas fáciles para prepararlo y sacarle todo el provecho. Además de su uso tradicional en frituras estilo postre, como los famosos platanitos...